蜗牛酶 | 9012-54-8

蜗牛酶 | 9012-54-8

其他中文名称 ： 1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶

英文名称 ： Cellulase(Trichoderma Vride G)

C A S ： 9012-54-8

保 存 ： 2～8℃

级 别 ： BioChemika

相对分子量 ： 约为58．7KD

活 力 ： ≥400u/mg

活力定义 ： 1g酶粉（或1ml酶液）于50℃、pH4.8条件下，1min水解底物（滤纸、CMC、脱脂棉或水杨素）产生1μg葡萄糖的酶量为1个酶活力单位

性 状 ： 淡粉末或黄褐色冷冻干燥粉末，溶于水。能作用于纤维素中的1,4-β-D-葡萄糖苷键。pH 4.0～5.5，佳4.8，视底物不同而异。使用温度范围40～60℃，佳50℃。一般情况下，加量为底物重量的万分之零点五即可有效，请用户根据试验确定佳用量。激活剂有氟化钠、镁、氯化钴、镉、磷酸钙和中性盐类。抑制剂有纤维二糖、葡萄糖和甲基纤维素。

用 途 ： 生化研究，植物细胞杂交研究，催化水解纤维素分子，生成纤维寡糖，纤维二糖和葡萄糖。反应物中，二糖的累积会抑制酶解过程。能裂解纤维素、地衣多糖、大麦葡聚糖和纤维低聚糖纤维三糖至纤维六糖中的内切-1,4-β-D-糖苷键。它不能切割纤维二糖或p-硝基苯-β-D-葡萄糖苷. 这种酶也可以切割依靠分解木糖甙丝-氨酸键从多肽中心切割完整的糖胺聚糖(glycosaminoglycan）