来自美国北卡罗来纳州立大学的研究人员开发出一种新技术来鉴定细胞分泌的蛋白。这种新方法应当有助于研究人员在细胞生物学上收集的数据。

       在这项新研究中，研究人员开发出的这种新方法是基于一个事实：每个细胞利用它的分泌途径来包裹它的蛋白。每个细胞合成蛋白，然后通过这种途径运输它：将它包裹在袋状的膜中，zui终将它运输到胞外。

        在这种新技术中，研究人员采集细胞样品，分离出分泌途径中含有蛋白的细胞器。他们然后利用质谱分析这些细胞器中的物质以便观察细胞正在分泌哪些蛋白。利用这种方法，他们能够鉴定出小鼠胚胎成纤维细胞和人胚胎干细胞分泌的蛋白。

        这种新方法能够评估与在细胞培养基中发现的蛋白相关联的问题。但是它也允许研究人员追踪当细胞对一种刺激（比如接触一种化学物）作出反应而导致它分泌的蛋白所产生的变化。（